Nolle leest voor

Nieuwe admin: Liesbet en Sven stellen zich voor. We zijn hier sinds woensdag met onze tweeling Esther en Jill.

Onze meisjes hebben vandaag gebruik gemaakt van een nieuwe dienst van Casa Grimaldi...

Nolle leest voor uit het grote sprookjesboek zodat mama en papa konden genieten van hun avondeten buiten op het terras!!

Jill & Esther waren onder de indruk van het sprookje van Roodkapje zodat ze na enkele minuutjes in dromenland lagen...zzz...

Casa Grimaldi doet wat met je

Casa Grimaldi doet wat met een mens. Daarvan kunnen uitbaters Ives & Heidi getuigen. En dat deden ze deze week meer dan eens. Heel wat dingen bleven hangen en die werden deze morgen in een aangrijpend ritueeltje samengevat waarin de vrienden die we intussen geworden zijn Heidi, Ives, Nolle en Roel bijstonden. Een ontroerend moment.

Maar daar blijft het niet bij. Ook bij de gasten ontstaan rare effecten...

 

 

Na het aperitief op het zonovergoten terras konden we kennis maken met Sven en Liesbet (op wie heimelijk onze hoop gevestigd is voor het verderzetten van de blog).

 

Guy's beach T shirt deed wonderen (waarom heeft hij die niet eerder aangetrokken?) en we konden genieten van een namiddagje aan het zwembad. Compleet met bediening van Ape service, een sexy poolboy en stoere waterpret, werd dit de perfecte afsluiter voor ons verblijf in Casa Grimaldi.

Morgenavond thuis skypen we, net als Stijn & Dorien gisteren, zodat we nog een beetje kunnen verder genieten van 'La bella Italia'.

en al gehoord van de APE service? Bekijk dan dit filmpje :

http://www.youtube.com/watch?v=l2HsLn1cuxs

De komende dagen volgt er nog meer zoals een radiouitzending opgenomen in Casa Grimaldi en een artikel in de Streekkrant editie Zottegem! We'll keep you posted!

Another Day at Casa Grimaldi

Een nieuwe dag en nieuwe geluiden in Casa Grimaldi. Helaas ook een aantal ongewenste geluiden: dat van water dat langs de muur naar beneden loopt in kamer 2 en regen die met bakken uit de hemel komt... De lokale middenstand verdiende extra vandaag aan de touristi die dringend regenkleding nodig hadden.

Maar door de weerveranderingen konden we ook genieten van de schitterende voor & na van Pia en Max, die vertrokken in zomertenue op de scooter en als twee verzopen waterkiekskes (is dat een nieuw woord voor onze scrabble) arriveerden.

 

Gelukkig bekijkt de jeugd alles door een zonnige bril!

Zo meteen revanche in scrabbleland en morgen een grote dag voor Ives & Heidi...

Slaap weinig maar wel!

de verjaardagskado voor Ives

Ives kreeg een klein kadootje voor zijn verjaardag, maar pas op donderdag zal de inhoud bekend zijn..... http://www.youtube.com/watch?v=0UXMOqJjTn4&feature=mh_lolz&list=HL1311783152

alweer een afscheid

De oprichter van deze blog is niet meer... tenminste, niet meer in Casa Grimaldi :-) Onder een helblauwe hemel vertrokken bompa Jakke, zijn vrouwtje Ria en hun dochter Tine vandaag richting Belgenland. Na het vertrek van Dorien en Stijn alweer een reden tot een laat feestje gisteravond in de bar. Euh... waren wij niet gekomen om uit te rusten?

Ives is jarig vandaag. Nog een fles op tafel. En een wat mysterieus cadeau om iets na middernacht. Wordt vervolgd...

Aflossing van de wacht

Aan alle mooie liedjes komt een eind, zo ook aan mijn vakantie. Morgen keren wij (mijn lieve echtgenote, dochter en ikzelf) terug naar het thuisland.  Maar onze blog blijft bestaan : Guy neemt vanaf nu de verantwoordelijkheid over. Ik kijk al uit naar zijn eerste meldingen van het Casa-leven (al zal het met enige weemoed en heimwee zijn).
Wij hadden een fantastische tijd hier, samen met een ganse groep leuke mensen :

Vanmorgen namen we al afscheid van Dorien en Stijn, we merken dat ze de weblog volgen en dat ze dus veilig en wel thuisgekomen zijn : de beste groeten vanuit de Casa !!

Dorien heeft tijdens haar verblijf hier trouwens een ontmoeting gehad met een exotisch wezen. We treden niet teveel in detail, maar sporen zijn er in elk geval :

Verder kan ik alleen melden dat het weer in Matelica de laatste dagen een beetje te wensen overlaat, maar niet getreurd; er zijn alternatieve bezigheden (Scrabble).  Hierover kunnen we duidelijk zijn : de sfeer was met momenten gespannen, maar iedereen is er 'slimmer' uitgekomen.

Ives en Heidi doen een schitterende job, iedereen voelt zich onmiddellijk thuis en na twee dagen ben je vriend voor het leven.

koktail !!

Op eigen aanvraag (wegens hobbykok) mocht ik met de dienstdoende keukengarde het menu van gisteren bereiden. Een leuke ervaring, helemaal in lijn met mijn gestelde vragen en met het aanbod van de Casa. Ik moet zeggen dat het door mij zeker werd gewaardeerd, de gasten vonden mijn interpretatie van een goed gekruid gerecht misschien iets overdreven !!

De opmerkzame volger heeft ondertussen ook de hoofdschotel herkend : lamskoteletjes met risotto (van ondergetekende).

Een grapje dat ook al enkele dagen de ronde doet, komt eveneens naar mijn persoon. Ives heeft uit een persoonlijk gesprek met mij begrepen dat mijn (vroegere) roepnaam 'Jakke' was. Vermits ik ook niet meer piepjong ben en misschien ingegeven door een kleine imitatie van mijn oudere zelf, heeft hij daar het adjectief 'bompa' opgekleefd. En dus word ik door hem al enkele dagen aangesproken met 'Bompa Jakke'.

Laat ik hem nu ook het recept aangereikt hebben van een cocktail (met dank aan onze vrienden Lieve en Paul) en de link was snel gelegd ; vanaf nu heet die cocktail in de Casa 'Bompa Jakke'.

Het is een prettige bende hier in de Casa! Hieronder ziet u een sfeerbeeld tijdens de uitzendingen van de spannende 'Tour de France'. Toegegeven, het is geen ronde van Italië, maar de fans overdrijven toch naar mijn mening !!

Wijn en muziek verzachten de zeden

Op uitnodiging van onze gastheer en -vrouw namen alle gasten van de Casa deel aan een rondleiding/proeverij in de Azienda Marraviglia. Aansluitend schoven wij allen aan ten dis onder begeleiding van hemelse harpmuziek.

Onze zinnen werden geprikkeld door een expert in geuren (zwarte peper, rode bessen, vanille en amandel). De combinatie van al die elementen leveren een prima rode wijn, die door iedereen wordt gewaardeerd.

Toch nog even iets rechtzetten : uit vorige berichten (vooral de foto's) zou men verkeerd kunnen afleiden dat Ives als gastheer alle culinaire taken voor zich neemt, maar niets is echter minder waar. We danken vooral gastvrouw Heidi en haar onafscheidelijke hulp Lume hiervoor. Ere aan wie ere toekomt :

En geef toe; dergelijke bloemen van vrouwen geven zonder meer een meerwaarde aan een verblijf in de Casa.

Om af te sluiten nog een curiosum; ergens in de Casa zwierven vreemde wezens rond en lieten hun sporen na. Ter illustratie :

Wees op uw hoede, slapers in kamer 6 !!

de volgende dag

Gisteravond hebben we gezellig samen 21 juli gevierd. Op de traditionele "Belgo-Italiaanse" manier : biefstuk met frieten (maar met de Italiaanse variant Bistecca Fiorentina).

We zien hier Ives aan het werk !

Ik moet zeggen : de sfeer was opperbest, iedereen genoot van de lekkere frietjes (zoals alleen een echte Belg die kan maken). Enkel spijtig dat Lume een dagje vrijaf had; anders had ze mee kunnen genieten van een echte nationale 'plat'. Menig aanwezige deelde de mening dat we er dubbel van moesten profiteren, want dat het wel eens onze laatste zou kunnen zijn -nationale feestdag dan toch!

Het vuurwerk ontbrak en dat was spijtig! Maar de 'drache nationale' die men in België blijkbaar wel had, hebben we niet gemist.

Openingsbericht

De beste ideeën komen in de nacht, na ettelijk geproef van diverse kwaliteit.
Zo ook het idee van deze blog, samen met Peter.

De aanleiding waren de meerdere markante ervaringen die gepaard gaan met de opstart van een nieuwe B&B. Enkele trefwoorden zijn :

• kasten (laat geleverd, nog niet gemonteerd, een beetje scheef gemonteerd, met verenigde krachten gemonteerd, hoge deuren en schappen, lage schappen en kleerbaren,... Het bleef maar duren!)


• kapstokken ("Ja, ik geef er straks!"; "Ja ik ga ze direct halen!"; "Ja, er zijn er genoeg!" ; ...)


• lam (-svlees) ("Lusten jullie lam?" (2x). Maar op tafel zagen we het nooit!)


• BBQ aan het zwembad. Het was lekker, maar zeer verrassend vooral door gebrek aan licht. Je proefde wat je at, maar je zag het niet !!
  
  

Yves en Heidi zijn supergezellige mensen, niets is te veel. Maar voor hen is het allemaal nieuw en dus de eerste keer.
Ondertussen zijn alle kasten gemonteerd, de kapstokken uitgedeeld, lamsvlees geserveerd.

Ah, la bella Italia !! Fantastisch weer -meestal toch-, lekker eten -met dank aan Heidi- en het goede gezelschap.

We missen ondertussen Peter wel een beetje, die verkoos (samen met Katrien) de 'koelte' van het Gardameer boven een heerlijke lamskroon in de Casa.